先日「かじや体験」で、筋肉痛になりながら叩いた切り出しナイフの完成品が手元に届きました。 職人さんの手で見事に磨かれて仕上げられ、刃が輝きを放っております。さっそく鉛筆を削ってみると、カッターナイフとはひと味違う切れ味です。 上手く表現でき…
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